Més de 100 persones han assistit a la inauguració de la Cafeteria de Sant Tomàs que va tenir lloc aquest dimarts a la tarda al local ubicat al carrer Sot dels Pradals número 5 de Vic. L’acte que va començar amb uns parlaments institucionals va servir perquè familiars, socis, treballadors i tota la població en general es pogués acostar a aquest nou equipament que des de ja fa quasi un mes ofereix oportunitats de feina però també de formació. A la Cafeteria s’impartiran cursos de formació dual destinats a persones amb discapacitat intel·lectual i amb risc d’exclusió social que començaran d’aquí a uns mesos i que podran arribar a formar fins a 12 persones com a ajudants de sala i de cuina.

El president de Sant Tomàs Joan Casany en el seu parlament va explicar que l’equipament està concebut com una “aula on es farà la formació teòrica però també la part pràctica a la mateixa barra i cuina de la Cafeteria”. Per Casany aquesta aposta té un objectiu molt clar que és donar oportunitats d’inserció i va recordar que és una obligació generar-les ja que “només una de cada cinc persones amb discapacitat intel·lectual de Catalunya tenen feina”. En la mateixa línia es va expressar el president del Consell Comarcal Gerard Sancho que en el seu parlament va assegurar que el projecte de la Cafeteria és una “iniciativa pionera a la comarca per treballar per una societat més justa i inclusiva”. A l’acte també hi va assistir el director del Servei d’Ocupació de Catalunya Juan José Torres que va destacar la “valuosa tasca que està fent la Fundació Sant Tomàs per tirar endavant un projecte seriós i compromès” i va assegurar que el servei que dirigeix aposta per la formació com a “instrument de transformació” i va emfatitzar que “la formació dual per a persones amb discapacitat intel·lectual servirà per apropar-los al mercat laboral i que puguin cobrar mentre estiguin formant-se”. L’alcalde de Vic Albert Castells va cloure els parlaments recordant els seus inicis laborals darrere una barra des d’on “es poden trencar moltes tasses però el que no pot faltar és el compromís i l’entrega” i en aquest sentit va assegurar que als treballadors i treballadores de la Cafeteria “això no els en falta ni els en faltarà mai”.

La intervenció més aplaudida va ser la d’en Fernando Cabrera, un dels tres treballadors amb discapacitat intel·lectual que acompanyat dels seus companys Mariona i Jordi va posar paraules a la seva inserció laboral: “sóc molt feliç fent aquesta feina i voldria que més persones com nosaltres poguessin tenir aquesta sort”.

Totes les persones que van assistir a la inauguració van poder visitar els espais de l’equipament així com la terrassa exterior on es van poder degustar els productes elaborats per l’entitat com les patates fregides o els tomassets, un nou producte elaborat per l’obrador de xocolata i fet amb xocolata i patates fregides de Sant Tomàs.

La Cafeteria de Sant Tomàs és una iniciativa que ha comptat amb el suport del departament de Treball de la Generalitat de Catalunya, la Fundació ONCE, Casa Tarradellas i SEIDOR.