Responsable Cafeteria
Lloc de treball a cobrir: Responsable Cafeteria
Titulació/estudis: Preferiblement formació especifica en hostaleria.
Contracte: Estable.
Retribució: Segons conveni.
Horari: de dilluns a divendres de 9:30 a 17:30h
Descripció del lloc de treball:
Busquem una persona amb bons coneixements d’hostaleria per fer les següents tasques:
– Executar a la sala: servei d’esmorzars i dinars
– Assegurar un tracte excel·lent al client.
– Capacitat d’organització, supervisar i planificar les tasques pròpies de la cafeteria.
– Habilitats socials per donar suport a les persones amb DI
– Realitzar comandes de compra i aprovisionament, i recepció de les mateixes.
– Control i supervisió en la seguretat alimentària: prerequisits APPCC.
– Verificació d’albarà i registre de proveïdors.
– Coordinar l’obertura i el tancament de la cafeteria, garantint el bon funcionament.
– Registrar la informació amb un ERP intern, pel posterior control de costos i facturació.
– Col·laboració amb els altres equipaments de la cuina de Sant Tomàs.
Altres:
Carnet de conduir i vehicle propi.
Es demana experiència en tasques similars mínima de 3 anys i demostrable.
Habilitats socials
