Els plats de la Cuina de Sant Tomàs ja es poden trobar, des d’aquest mes de gener, a l’Hospital de Manlleu a través d’una màquina d’autoservei instal·lada al costat de la cafeteria del centre. A través d’aquesta infraestructura, La Cuina de Sant Tomàs ofereix menús saludables i equilibrats per a les persones que treballen al centre, les residents i les visitants que necessitin fer un plat calent en algun moment del dia.

Aquesta màquina d’autoservei és la segona que la Cuina de Sant Tomàs instal·la després de la que des de fa mig any es va ubicar al campus de la UVic. A través d’aquestes màquines, s’ofereix un sistema d’autoservei amb un quiosc autònom digital d’aliments frescos, envasats, termosellats i refrigerats que es podran comprar sempre que les instal·lacions de l’Hospital de Manlleu estiguin obertes. Les propostes comptaran amb la informació detallada dels plats (ingredients, al·lèrgens, valor nutricional) i es podrà pagar amb targeta de crèdit a través de la pantalla tàctil amb usabilitat intuïtiva.

Per la responsable de la Cuina de Sant Tomàs Imma Aumatell poder tenir aquesta segona màquina “ens fa especial il·lusió ja que sovint les estades als hospitals et fan sentir molt lluny de casa i nosaltres volem oferir propostes culinàries que facin més agradable l’estada o l’espera a les persones usuàries en qualsevol moment del dia o de la nit”.

La start up osonenca Awayter és l’empresa que ha fabricat i patentat aquesta màquina que permet a la Cuina de Sant Tomàs arribar al consumidor final a través d’un servei immediat i a més de forma ininterrompuda.